ビアテイスターとは
ビアテイスターという言葉を聞いたことはありますか。
ビアはもちろんビールのことです。
テイスターはテイストするひと、つまりテイストは味わう意味ですから、味わうひとのことです。
つまり、ビアテイスターはビールを味わって評価するひとのことです。
詳しく言いますと、ビアテイスターなる資格があります。
ビアテイスターは、ビールの味わい方や、味、品質、スタイルの評価方法などについての知識と、テイスティングの基礎的な能力があると認められた者に与えられます。
ビアテイスターは、たった一日の研修で有資格者になれる可能性があります。
それは講習が一日ですみ、認定試験もその日に行うからで、とっても便利ですね。
ビアテイスターの合格率も約90%なので、かなり取りやすいです。
それから、ビアテイスターの上級資格にビアジャッジというものがあります。
このビアジャッジの講習は2日間で、翌日にプレビュー講習会と試験が行われますので、3日間で資格をとることができます。
